Abstract

The purpose of this study was to estimate the sodium and potassium intakes of university students in Korea and to evaluate the relationship between blood pressure and related variables. Two hundred and eighty five subjects were selected from among healthy university students aged 17 to 28. The urinary (sodium, potassium urea nitrogen and creatinine) excretions in 24 hrs. were evaluated from the analysis of urine samples gathered for 12hrs. At the same time, dietary intakes of sodium and potassium were assessed by the modified convenient method with the same subjects. The results were as follows : 1) The urinary sodium excretions of male and female students in 24hrs. were estimated at 199.1mEq and 174.5mEq respectively. Daily sodium intakes by the questionnaire were calculated to be 218.5mEq for male students and 218.1mEq for female students. 2) The urinary potassium excretions in male and female students were 48.3mEq/24hr and 43.9mEq/24hr. respectively, and the potassium intakes 48.6mEq/24hr. and 47.4mEq/24h. each 3) No correlations were found between blood pressure and the urinary excretions of sodium potassium or urinary Na/K ratio in college students.

본 연구에서는 한국인 남녀 대학생 집단의 1인 1일 Sodium(Na) 및 Potassium(K)섭취량을 뇨 성상분석과 식이 조사방법에 의해 평가하고 이들과 혈압 및 기타 요인들과의 상관성 유무를 검토하였다. 조사 결과를 요약해 보면 다음과 같다. 1) 1일 뇨중의 Na 배설량은 남자 대학생의 경우 199.1mEq(11.63g NaCl), 여자 대학생의 경우 174.5mEq(10.21g NaCl)이었고 식이 조사법에 의해 산출된 1인 1일 Na 섭취량은 남녀 각기 218.5mEq(12.77g NaCl), 218.1mEq(12.75g NaCl)로 나타났다. 2) 1일 뇨중의 K 배설량은 남자 대학생이 48.3 rnEq(1889mg), 여자 대학생이 43.9mEq(1,772mg)로 추정되었고, 식이 조사법에 의한 1인 1 일 K 섭취량은 남녀 각기 48.6mEq(1,897mg), 47.4mEq(1,850mg)인 것으로 나타났다. 3) 뇨중 Na/K 비을은 남자 대학생이 $4.67{\pm}2.42$, 여자 대학생이 $4.58{\pm}2.22$로 나타나 평균 $4.62{\pm}2.3$이었다. 4) 1일 총 뇨량은 남자 대학생의경우 1,228ml$($677ml/m^{2}/24hr$), 여자 대학생의 경우 1,116m1$($703ml/m^{2}/24hr$)$인 것으로 나타났다. 5) 뇨중 Na 및 K 배설량, Na/K비율과 혈압간에는 상관 관계가 존재하지 않았다. 이상의 뇨 분석 결과와 식이 조사결과를 종합해 본다면 이전의 동일 연령의 한국인을 대상으로 한 보고에 비해 서울지역 대학생 집단의 Na 섭취량이 현저히 감소된 반면, K 섭취량은 증가하여 Na/K 비율이 크게 감소하였고, 또한 Na 섭취량의 감소로 인한 1일 뇨 부피의 감소가 있었다. 그러나 아직도 미국인에 비해 Na 섭취량은 높고 K 섭취량은 낮아 Na/K비율이 높은 경향에 있다고 보겠다.

Keywords