References
- Food lipids and health McDonald,R.E.;Min,D.B.
- 한국인 영양권장량 (6차 개정) 탄수화물과 지질 이홍규;이종호;최영선
- Institute of Shortening and Edible Oils Food Fats and Oils
- 한국영양학회지 v.28 no.9 국내가시 식용유지 소비추세와 전망 이준식
- Nutrition Reviews v.54 no.5 Trans fatty acids and cancer Ip.C.;Marshal,J.R.
- J. Nutritional Cancer Institute v.81 no.7 Growth inhibition effects of oleic acid, linoleie acid and their methyl esters on transplanted tumors in mice Zhu,Y.P.;Su,Z.W.;Li,C.H.
- 식품수급표 한국농촌경제연구원
- Lipid Technol. Newsletter v.2 The palm oil-soybean oil war and the Nutritional Facts Berger,K.
- Am. J. Clin. Nutr. v.63 Task force on trans fatty acid, position paper on trans fatty acids (Special Task Force Report) ASCN/AIN
- 신제품 대두라면 개발을 위한 1차 중간 보고서 (개념측정 정성조사) (주)한국리서어치
- 시제품 대두라면 CLT 조사결과 보고서 (주)한국리서어치
- 시제품 대두라면 HUT 조사결과 보고서 (주)한국리서어치