Abstract
Crisphead lettuce(Lactuca sativa L.) was grown in NFT to investigate the effects of NO$_3$-N and NH$_4$-N ratio in nutrient solution and elevated $CO_2$ treatment in the crisphead lettuce growth. This experiment has been conducted under three different ratios of NO$_3$-N:NH$_4$-N(100:0, 75:25, 50:50) with two $CO_2$ concentration (control, 1500ppm ). The results are as follows; 1. In the case of not controlling pH and EC in nutrient solution, pH was gradually increased in NO$_3$-N:NH$_4$-N=100:0 treatment but rapidly decreased in the nutrient solution 2. Daily changes of NO$_3$-N and NH$_4$-N were observed without controlling the nutrient solution. In the treatments of NO$_3$-N:NH$_4$-N ratios were 75:25 and 50:50, NO$_3$-N absorption rates were 27.7% and 26.1%, while NH$_4$-N absorption rates were 87.9% and 71.2%, respectively. 3. There was little differences in total nitrogen of leaves. However phosphorus, potassium, calcium and magnesium contents were highly shown in the treatment of $CO_2$ 1500ppm and 100:0 ratio of NO$_3$-N:NH$_4$-N. 4. Higher $CO_2$ assimilation rate was shown in plants grown under $CO_2$ 1500ppm and 100:0 ratio of NO$_3$-N:NH$_4$-N. It dropped significantly with the increase of NH$_4$- N rates in nutrient solution. 5. Fresh weight, leaf number, root length and root weight of crisphead lettuce were far better in the treatment of $CO_2$ 1500ppm and 100:0 ratio of NO$_3$-N:NH$_4$-N. Growth differences by $CO_2$ elevation were not shown in other NO$_3$-N:NH$_4$-N treatments. 6. The highest nitrate contents of leaves were shown in NO$_3$-N single treatment but shown the lowest vitamin C contents. Nitrate contents of leaves were decreased by $CO_2$ but the effect was slight treatment.
본 실험은 NFT재배에서 배양액내 NO$_3$-N과 NH$_4$-N의 비율과 $CO_2$ 시용이 결구상추의 생육, 수량 및 품질에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였는데, 그 결과는 다음과 같다. 1. 배양액의 pH와 EC를 보정하지 않았을 경우, NO$_3$-N:NH$_4$-N이 100:0인 구에서의 pH는 점차적으로 증가하였고, NH$_4$-N의 비율이 높을수록 급격히 저하하여 pH4.0까지 낮아졌다. 2. 배양액을 보정하지 않은 상태에서 NO$_3$-N 및 NH$_4$-N의 일 변화를 측정하여 본 결과, NO$_3$-N의 흡수율은 NO$_3$-N:NH$_4$-N이 75:25, 50:50 처리구에서 각각 27.7%, 26.1% 였으나 NH$_4$-N의 흡수율은 87.9%, 71.2%로 결구상추는 NH$_4$-N을 우선적으로 흡수하였다. 3. 엽내 무기성분 함량에서 T-N는 NO$_3$-N과 NH$_4$-N 비율에 따른 큰 차이를 보이지 않았으나, P$_2$O$_{5}$, $K_2$O, CaO, MgO는 생육이 가장 좋았던 $CO_2$ 1500ppm 시용과 NO$_3$-N:NH$_4$-N이 100:0에서 높게 나타났다. 4. $CO_2$ 시용에 의한 각 처리별 $CO_2$ 동화율도 수량과 같은 경향을 나타내어 $CO_2$ 1500ppm 시용과 NO$_3$-N:NH$_4$-N이 100:0 처리에서 가장 높았고, 배양액의 NH$_4$-N비율이 높아질수록 현저히 떨어졌다. 5. 결구상추의 생육은 $CO_2$ 1500ppm 시용과 NO$_3$-N:NH$_4$-N이 100:0 처리에서 가장 좋았고, $CO_2$ 무처리구에 비하여 $CO_2$ 1500ppm 처리구에서 대체로 양호하였으나, NO$_3$-N:NH$_4$-N이 75:25, 50:50인 처리에서는 $CO_2$ 시용에 의한 수량의 증가가 경미하여 처리간 차이가 인정되지 않았다. 6. 엽중 nitrate함량은 배양액의 NO$_3$-N함량과 비례하여 NO$_3$-N:NH$_4$-N 이 100:0에서 가장 높았고, vitamin C 함량은 NO$_3$-N:NH$_4$-N이 100:0인 처리에서 가장 낮고, NH$_4$-N의 비율이 많을수록 높아졌다. $CO_2$ 시용에 의하여 엽중 질산염함량은 경감할 수는 있었으나 그 효과는 경미하였다.다.
