Food Industry And Nutrition (식품산업과 영양)

Volume 6 Issue 3
/
Pages.5-10
/
2001
/
1226-3338(pISSN)

The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)

권호 표지

Research Trend of Korean Traditional Alcoholic Beverage

한국 전통 주류의 최근 연구동향

김혜련 (한국식품개발연구원) ;
안병학 (한국식품개발연구원)

Published : 2001.12.01

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Abstract

Keywords