장ㆍ단기 체중감량 시 철 투여가 혈액 성분, 면역세포 및 유ㆍ무산소성 운동능력에 미치는 영향

손태열;조현철;홍용

  • Published : 20030000

Abstract

S 장․단기 체중감량 시 철 투여가 혈액 성분, 면역세포 및 유․무산소성 운동능력에 미치는 영향 손태열1)․홍 용2)․조현철2) 1) 성균관대학교 2) 용인대학교 on, T.Y., Hong, Y. Cho, H.C. The effects of iron supplementation on serum parameters, immune cells and aerobic․anaerobic capacity during gradual & rapid weight loss. Exercise Science, 12(2): 173-186, 2003. The purpose of the study was to investigate the effect of iron supplementation on serum parameters, immune cells and aerobic & anaerobic capacity during gradual(3 weeks) and rapid(4 days) weight loss. The subjects of this study were 21 college male taekwondo atheletic and high school male wrestlers. The way of gradual Weight loss was diet restriction which was composed of one-week term program for three weeks, using plastic suit, sauna. The way of rapid weight loss limit of ordinary eating(having) amount and sweating. Results of this study runs as follows : RBC, Hb, Hct level decreased after weight loss in the GWL, RWL groups but Hb level increased significantly after weight loss in the GWL+IS group. Ferritin level decreased in the GWL, RWL groups but increased after weight loss in the GWL+IS, RWL+IS group. Transferrin level increased significantly in the GWL group but increased after weight loss in the GWL+IS, RWL, RWL+IS groups. WBC level decreased after weight loss in the all groups but decreased significantly after rapid weight loss in the RWL+IS group. T-helper level decreased in the GWL+IS group but increased after weight loss in the GWL, RWL, RWL+IS groups. T-suppressor level decreased significantly in the GWL+IS groups but increased after weight loss in the GWL group. Monocyte level increased in the all group but increased significantly after weight loss in the GWL+IS group. NK cell level decreased in the GWL, GWL+IS groups but increased after weight loss in the RWL, RWL+IS groups. And VO2max were decreased in the GWL, RWL, RWL+IS groups but increased significantly after weight loss in the GWL+IS group. Endurance time decreased in the GWL, RWL groups but decreased after weight loss in the GWL+IS, RWL+IS groups. Peak power and Mean power decreased in the all groups but decreased significantly after weight loss in the GWL+IS group. The data indicated that gradual and rapid weight loss did not have any effect on serum parameters but transferrin and ferritin seemed to be affected by gradual and rapid weight loss. Also, immune cells except T-helper and monocyte seemed to be affected by gradual and rapid weight loss and aerobic and anaerobic capacity were affected by gradual and rapid weight loss. But iron supplementation affected on the maintain of RBC, transferrin, ferritin, and on the increase of Hb, monocyte, aerobic capacity during gradual and rapid weight loss. But WBC, T-helper, NK cell, anaerobic capacity did not affect iron supplementation during gradual and rapid weight loss.

손태열, 홍 용, 조현철. 장․단기 체중감량 시 철 투여가 혈액 성분, 면역세포 및 유․무산소성 운동능력에 미치는 영향. 운동과학, 제12권 제2호, 173-186, 2003. 본 연구는 장․단기 체중감량과 감량 시 철 투여가 혈액성분들 및 면역체계 그리고 운동수행능력에 미치는 영향을 규명하기 위해 실시하였다. 연구의 대상자들은 총 21명의 고교, 대학 남자 태권도 및 레슬링선수들로서 장기감량집단(5명), 장기감량 시 철 투여집단(6명), 단기감량집단(5명), 단기감량 시 철 투여집단(5명)으로 구성하였다. 각 집단들에 처치한 체중감량 방법으로는 먼저 장기 체중감량은 총 3주간 1주 간격으로 구성한 점증적 식이제한과 운동 시 발한복 착용 및 사우나 요법 등을 병행 이용하였고, 단기감량의 경우에서는 일상적인 식이 섭취량의 1/2 제한과 발한요법을 병행하여 처치하였다. 본 연구결과 RBC, Hb는 유의한 차이는 아니었지만 장․단기 체중감량에 의해 감소한 반면 철 투여에 의해 유지 또는 증가하였다. Hct는 단기감량 시 감소하는 경향을 보인 반면 장기감량과 감량 시 철 투여에 의해 유지 또는 증가하였다. Transferrin은 장기감량에 의해 유의하게(P<.01) 감소한 반면 단기감량과 철 투여 시 증가하는 경향을 보였다. 그러나 Ferritin에 있어서는 단기감량에 의해 유의하게 감소한 반면 장기감량과 철 투여에 의해 증가하였으며, 장기감량 시 철 투여 결과 유의하게(P<.05) 증가하였다. 한편 면역세포들의 변화로서 WBC는 모든 집단에서 감량 후 감소하였으며, 이중 단기감량 시 철 투여집단에서 더욱 현저한 감소 정도를 보였다(P<.05). 또한 T-helper에 있어서도 장기감량 시 철 투여집단에서만 감량 후 감소한 것으로 나타난 반면 나머지 집단들에서는 증가하는 경향을 보였다. 한편 T-suppressor는 장기감량 시 유의하게 감소한 것으로 나타난 반면 단기감량 시 유의하게 증가하였으며, 감량 시 철 투여는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. Monocyte는 모든 집단들에서 감량 후 증가하였으며, 이중 장기감량 시 철 투여집단에서만 유의한(P<.05) 증가정도를 보였다. NK세포는 두 장기감량 집단들에서는 감량 후 감소한 반면 단기감량집단들에서는 감량 후 증가한 것으로 나타나 대조적인 결과를 보였다. 또한 유산소성 운동능력으로서 최대산소섭취량은 장기감량 시 철 투여집단에서만 감량 후 유의하게 증가한 반면 나머지 집단들에서 감량 후 감소한 경향을 보였다. 그러나 운동지속시간에 있어서는 장․단기 감량집단들에서는 감량 후 감소한 반면 장․단기 감량 시 철 투여집단들에서는 증가한 경향을 보였다. 그러나 무산소성 운동능력으로서 최대 파워와 평균파워에 있어서는 모든 집단들에서 감량 후 감소하였으며, 이중 장기 감량 시 철 투여집단에서 평균파워가 유의하게(P<.05) 감소한 것으로 나타났다. 따라서 이상과 같은 연구결과로 볼 때, 장기 체중감량은 단기 체중감량에 비해 철 관련 혈액성분들의 감소와 면역세포들의 저하에 보다 많은 영향을 미치는 것으로 사료되며, 유․무산소 운동능력에 있어서는 장․단기 체중감량 모두 부정적 영향을 미치는 것으로 판단된다. 그러나 이러한 두 감량유형 시 철 투여는 혈액성분들과 일부 면역세포의 증가에 긍정적 영향을 미칠 수 있음은 물론 감량 후 유산소성 운동능력의 유지에 긍정적 영향을 미칠 수 있을 것으로 판단된다.

Keywords

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