Food Engineering Progress (산업식품공학)

Korean Society for Industrial Food Engineering (한국산업식품공학회)
권호 표지

Effect of Dextrin on Spray Drying of Brown Rice/Green Tea

덱스트린 첨가가 현미녹차의 분무건조에 미치는 영향

Mok, Chul-kyoon;Lee, Sang-Ki
목철균;이상기

  • Published : 20050800
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Abstract

Keywords

References

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