Food Science and Industry (식품과학과 산업)

Volume 41 Issue 3
/
Pages.28-46
/
2008
/
0257-2397(pISSN)

Korean Society of Food Science and Technology (한국식품과학회)

권호 표지

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Globalization of Korean Jang Products (Focused on the USA Market)

한국 장류 제품의 세계화 (미국 시장을 중심으로)

Chang, Yeong-Il (CJ Cheiljedang Corp.)

장영일 (CJ 제일제당)

Published : 2008.09.30

https://doi.org/10.23093/FSI.2008.41.3.28 Citation PDF

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