Effects of supplementation of soybean extract and exercise training on body composition and blood lipid profiles

대두배아 열수추출물 등 복합물의 복용과 운동 트레이닝이 신체구성과 혈중 지질 양상에 미치는 영향

Bae, Ji-Hyun;Choi, Soon-Mi;Kim, Yoo;Lee, Man-Goon;Park, Hyon
배지현;최순미;김유;이만균;박현

  • Published : 20091100

Abstract

The purpose of this study was to examine the effects of a 7-week supplementation of soybean extract and exercise training on body composition and blood lipids. Subjects were randomly assigned to one of three groups, i.e. supplementation+exercise training group (SEG: n=25), supplementation group (SG: n=25), and control group (CON: n=24). Subjects in SEG and SG had a supplementation composed of L-carnitine and isoflavone, and subjects in SEG undertook aerobic exercise (40-50 min/session) and resistance exercise (50-60 min/session), three to four times per week for 7 weeks. Main results of the study were as follow: 1) Body weight, BMI, percent body fat, waist circumference, and hip circumference in SEG decreased more significantly than other two groups. 2) The change rate of HDL-C in SEG (+6.79%) and SG (-1.15%) showed significant difference compared to the rate of CON (-4.94%). 3) The change rate of TG in SEG (-21.89%) and SG (1.14%) showed significant difference compared to the rate of CON (+13.27%). It was concluded that the 7 weeks of supplementation of soybean extract would have positive effect on body composition and blood lipids profile. In addition, the effect would be positive effect with the exercise training.

본 연구의 목적은 7주간의 대두배아 열수추출물 등 복합물의 복용과 운동 트레이닝이 신체구성과 혈중 지질 양상에 미치는 영향을 규명하는 것이다. 연구대상자는 25$\sim$50세의 BMI가 23 이상인 자로서 복용+운동집단(25명: 남자 9명과 여자 16명), 복용집단(25명: 남자 8명과 여자 17명), 그리고 통제집단(24명: 남자 9명과 여자 15명)으로 구성되었다. 복용을 하는 집단은 L-carnitine과 isoflavone을 주성분으로 개발된 대두배아 열수추출물 등 복합물을 복용하였고, 운동을 하는 집단은 주 3$\sim$4회, 중강도 이상으로 1회 운동 시 유산소운동 40$\sim$50분과 근력운동 50$\sim$60분을 실시하였다. 신체구성과 관련하여 체중, BMI, %BF, 그리고 WHR을 혈중 지질과 관련하여 TC, HDL-C, LDL-C, 그리고 TG를 측정하였다. 처치 7주후 복용+운동집단은 체중, BMI, %BF, 허리둘레, 그리고 엉덩이둘레가 각각 3.23%, 3.21%, 5.59%, 10.47%, 그리고 6.85%가 감소되었고, 다른 두 집단에 비해 더 유의하게 감소되었다. HDL-C의 경우, 복용+운동집단(평균 6.79% 증가)과 복용집단의 변화율(평균 1.15% 감소)이 통제집단(평균 4.94% 감소)에 비하여 유의한 차이를 보였으며, 중성지방에서는 복용+운동집단(평균 21.89% 감소)과 복용집단의 변화율(평균 1.44% 증가)이 통제집단(평균 13.27% 증가)에 비하여 유의한 차이를 보였다. 본 연구에서 섭취한 대두배아 열수추출물 등 복합물의 복용은 신체구성과 혈중 지질 양상의 개선에 긍정적인 영향을 미쳤으며, 운동 트레이닝을 병행하였을 때 긍정적 효과가 나타난 것으로 결론지을 수 있다.

Keywords

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