The Journal of the Korea Contents Association (한국콘텐츠학회논문지)

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The Moderating Effects of Local & Global Brand on the Relationship between Brand Equity and Behavioral Intention in Franchised Hamburger Restaurant

프랜차이즈 햄버거전문점의 브랜드자산과 행동의도와의 관계에서 국내외 브랜드의 조절효과 검증 연구

  • 김연선 (원광보건대학교 호텔관광과) ;
  • 이상희 (청주대학교 관광경영학과)
  • Received : 2015.11.10
  • Accepted : 2015.11.19
  • Published : 2016.02.28
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Abstract

This study aimed to research the moderating effects of local & global brand on the relationship between brand equity and behavioral intention in franchised hamburger restaurant. This study intended (1) to analyze the factors of brand equity in franchised hamburger restaurant, (2) to research the effect of brand equity on behavioral intention, (3) to research the moderating effects of local & global brand on the relationship between brand equity and behavioral intention. Data were collected from undergraduates who visited the nationwide hamburger restaurants by face-to-face interview. The questionnaire was distributed of the 300 copies and used 253 in the analysis. The results of this study revealed that (1) the factors of the brand equity were brand awareness, brand image and brand loyalty, (2) brand loyalty, image and awareness had significant influence on behavioral intention in order, (3) the effect of brand awareness on behavioral intention was significant influence by moderating effect of local & global brand.

본 연구는 프랜차이즈 햄버거전문점의 브랜드자산과 행동의도와의 관계에서 국내외 브랜드의 조절효과를 연구하고자 한다. 따라서 다음과 같은 연구 과제를 두었다. 첫째, 햄버거전문점에서의 브랜드자산 요인을 분석한다. 둘째, 브랜드자산이 행동의도에 미치는 영향을 연구한다. 셋째, 국내외 브랜드가 브랜드자산과 행동의도와의 관계에서 조절역할을 확인한다. 본 연구를 위한 모집단은 '80년대부터 지속적으로 브랜드자산을 형성해온 롯데리아, 버거킹, KFC, 맥도널드를 이용해 본 충청지역 대학생을 대상으로, 300부를 배포하여 최종적으로 253부를 분석 자료로 사용하였다. 연구결과는 첫째, 햄버거전문점의 브랜드자산 요인은 브랜드 인지, 브랜드 이미지, 브랜드 충성도의 3요인으로 분석되었다. 둘째, 브랜드 충성도, 브랜드 이미지, 브랜드 인지의 순으로 행동의도에 유의한 정(+)의 영향을 미쳤다. 셋째, 브랜드자산이 행동의도에 미치는 영향관계에서 국내외 브랜드는 조절작용을 수행하였다. 본 논문은 대형 업체 4곳으로 국한된 표본의 한계점을 지녔기에, 다양한 업체를 연구 대상으로 확대할 경우 의미 있는 결과를 기대할 수 있다.

Keywords

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