Korean Journal of Breeding Science (한국육종학회지)

The Korean Society of Breeding Science (한국육종학회)
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Selection of Mango (Magnifera indica L.) Cultivars Suitable for Fruit Production from Greenhouse Condition in Jeju Island, Korea

국내 하우스 재배에 적합한 망고(Magnifera indica L.) 품종 선발

  • Lim, Chan Kyu (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA) ;
  • Moon, Doo Gyeong (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA) ;
  • Seong, Ki Cheol (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA) ;
  • Kim, Chun Hwan (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA) ;
  • Jung, Young Bin (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA) ;
  • Park, Kyo Sun (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA) ;
  • Song, Seung Yeob (Research Institute of Climate Change and Agriculture, NIHHS, RDA)
  • 임찬규 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소) ;
  • 문두경 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소) ;
  • 성기철 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소) ;
  • 김천환 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소) ;
  • 정영빈 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소) ;
  • 박교선 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소) ;
  • 송승엽 (국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소)
  • Received : 2015.12.22
  • Accepted : 2016.03.28
  • Published : 2016.06.30
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Abstract

The study was conducted to obtain the basic information for extending the harvest season and selecting superior cultivars of mango. For the purposes, various cultivars were imported and cultivated in greenhouse condition, Korea. The periods of flowering and fruit maturity and fruit qualities among cultivars were investigated under greenhouse condition. As the early variety, the harvest time of 'Carrie' and 'Glenn' was fastest as June 3 based on harvest time and cumulative temperature. 'Kent', 'Philippine', 'Irwin', 'Choc-anon', and 'Fairchild' as the early variety were harvested from June 8 to June 13. 'Zill', 'Florigon', 'Alphonso', 'Mallika', 'Kensington Pride', 'Bailey's Marvel', and 'Pinkering' as midseason cultivar were harvested from June 15 to June 23. 'Dot', 'Keitt', 'Gold Nugget', and 'Lancetilla' as late ripening variety were harvested from July 5 to July 10. The fruit weights of 'Keitt' and 'Kent' were more than 650g and those of 'Fairchild' and 'Lancetilla' were less than 200g. The fruit weights of other cultivars were from 300 to 400g. The soluble solid contents of 'Zill', 'Irwin', 'Kent' and 'Glenn' were almost 15Brix and those of other cultivars were higher than that of 'Irwin'. The soluble solid contents of 'Pinkering', 'Philippine', 'Lancetilla', 'Dot', and 'Alphonso' were about 20Brix and flavors of those cultivars are excellent. The acid contents of cultivars were investigated from 0.2 to 0.4% but that of 'Fairchild' was 0.8%.

망고를 지역특산물로써 국내 시장에 정착시키기 위해서는 '어윈' 품종보다 과실 품질이 우수하고 수확시기를 달리 할 수 있는 품종을 탐색할 필요가 있다. 따라서 본 연구는 'Irwin' 품종 이외에 생산시기의 폭을 넓히고 다양한 소비자의 기호에 맞는 품종을 선발하고 기후변화에 대응할 수 있는 육종 기초 자료로 쓰기 위해 온난화대응농업연구소에서 다양한 망고 품종을 도입하여 하우스 시설재배 조건에서 품종 별 수체 생육 및 과실 품질에 대한 조사 수행했다. 1. 수확시기 및 적산온도에 따른 품종 별 비교 수확시기 및 적산온도에 따른 품종 별 비교를 한 결과 조생품종의 수확기는 'Carrie', 'Glenn'이 6월 3일경으로 가장 빨랐으며 'Kent', 'Philippine', 'Irwin', 'Choc-anon', 'Fairchild'가 6월 8일부터 6월 13일까지 수확 되었다. 중생품종으로는 'Zill', 'Florigon', 'Alphonso', 'Mallika', 'Kensington Pride', 'Bailey's Marvel', 'Pinkering'이 있으며 수확시기는 6월 15일부터 6월 23까지였다. 만생품종에는 'Dot', 'Keitt', 'Gold Nugget', 'Lancetilla'로 7월 5일부터 7월 10일에 걸쳐 수확되었다. 국내에서 재배되는 'Irwin' 품종은 다른 품종과 비했을 때 조생품종에 속하고 있으며 이외의 중생품종과 만생품종의 다양한 품종을 국내에서 재배된다면 출하 시기가 확대되어 홍수출하로 인한 농가의 피해를 줄일 수 있을 것으로 판단된다. 2. 도입 품종 별 과실특성 비교 과실 무게는 'Keitt'와 'Kent'가 650g 이상으로 가장 높게 나타났으며 'Fairchild'와 'Lancetilla'가 200g 미만으로 가장 적게 나타났다. 그 외 품종들은 'Irwin' 품종과 비교했을 경우 300~400g 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 가용성 고형물함량은 'Zill', 'Irwin', 'Kent', 'Glenn' 품종들이 15 Brix 내외로 가장 낮게 나타났으며 대부분의 품종들이 'Irwin' 품종보다 높게 나타났음을 알 수 있었다. 특히 'Pinkering', 'Philippine', 'Lancetilla', 'Dot', 'Alphonso' 품종들은 20 Brix 내외로 풍미가 우수한 것을 알 수 있었다. 산 함량은 대부분의 품종이 0.2~0.4%로 큰 차이를 보이지 않았으며 'Fairchild'의 경우 0.8% 다른 품종에 비해 다소 높게 나타났다. 과피의 착색 정도를 측정한 결과 적색 정도를 나타내는 a값의 경우 'Pinkering', 'Irwin' 품종이 가장 높게 나타났으며 이 외에 황색을 띠는 품종은 'Gold Nugget', 'Philippine', 'Fairchild', 'Florigon', 'Alphonso', 'Choc-anon' 였다.

Keywords

Acknowledgement

Supported by : 농촌진흥청

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