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논문 상세

팽이버섯의 저장유통 중 품질유지를 위한 수확 후 관리 기술 연구 동향

출판일
20241231
ISSN
(P)1738-0294 / (E)2288-8853
수록정보
권 4호 157 ~ 166쪽
식별자 정보
DOI10.14480/JM.2024.22.4.157
KCIART003155843
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논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 Dong-Shin Kim - 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
2 Kyung-Sook Han - 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과
3 Hye-Sung Park - 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과
4 Jae-Han Cho - 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과