논문 상세

식품 신선도 모니터링을 위한 천연 염료와 고분자 기반의 색변환 가스 인디케이터

출판일
20241030
ISSN
(P)1738-7248 / (E)2287-7428
수록정보
권 5호 818 ~ 826쪽
식별자 정보
DOI10.11002/fsp.2024.31.5.818