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논문 상세

자두를 활용한 리큐르의 품질 특성 및 기능성 분석

출판일
20241231
ISSN
(P)1225-4339 / (E)2287-4992
수록정보
권 6호 337 ~ 346쪽
식별자 정보
DOI10.9799/ksfan.2024.37.6.337
KCIART003155483
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논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 YunJeong Lee - 충북농업기술원 와인연구소
2 Hyerim Shin - 충북농업기술원
3 Eui Kwang Park - 충북농업기술원 와인연구소
4 Hyang-Sik Yoon - 충북농업기술원 와인연구소