연속 초분광 영상 데이터 획득 장치를 이용한 고등어(Scomber japonicus) 신선도 등급 분류 및 판정
| No | 이름 | 이메일 | 기관 |
|---|---|---|---|
| 1 | Seul-Ki Park | - | 한국식품연구원 스마트제조사업단 |
| 2 | Du-Min Jo | - | 국립해양생물자원관 |
| 3 | Yeon-Ju Sim | - | 부경대학교 식품공학과 |
| 4 | Young-Mog, Kim | - | 부경대학교 식품공학과 |
| 5 | Kee-Jai Park | - | 한국식품연구원 스마트제조사업단 |
| 6 | Gyuseok Lee | - | 한국식품연구원 스마트제조사업단 |
| 7 | Jeong-Seok Cho | - | 한국식품연구원 스마트제조사업단 |