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논문 상세

텍스트마이닝을 이용한 학교 급식 메뉴의 동시출현 네트워크 패턴 분석: 2021-2023년 나이스 급식정보 개방 포털 급식식단 데이터를 활용한 탐색적 연구

출판일
20241231
ISSN
(P)1226-0983 / (E)2287-1624
수록정보
권 6호 514 ~ 527쪽
식별자 정보
DOI10.5720/kjcn.2024.00297
KCIART003162306
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논문 저자

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1 Hyeyun Kang - 경희대학교 조리외식경영학
2 Jimi Kim - 국립창원대학교 식품영양학과