논문 상세

음식의 새활용, 푸드 업사이클링 시장

출판일
20240930
ISSN
(P)1598-7418 / (E)
수록정보
권 1호 5 ~ 9쪽
식별자 정보

논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 Hyejeong Kim - (주)더브레드블루
2 A-Young Lee - (주)더브레드블루
3 Dong-Jin Moon - (주)더브레드블루