시중유통 양념젓갈 및 식해의 유기산 함량 비교
| No | 이름 | 이메일 | 기관 |
|---|---|---|---|
| 1 | Hyo Rim Lee | - | 국립부경대학교 식품공학과 |
| 2 | Yeon Joo Bae | - | 국립부경대학교 식품공학과 |
| 3 | Seung Ah Son | - | 국립부경대학교 식품공학과 |
| 4 | Suk Kyung Sohn | - | 국립부경대학교 식품공학과 |
| 5 | Jong Bong Lee | - | 국립부경대학교 식품공학과 |
| 6 | Ga Yeon Kwon | - | 국립부경대학교 식품공학과 |
| 7 | Seonhyun Park | - | 한국식품연구원 식품표준연구센터 |
| 8 | Kil Bo Shim | - | 국립부경대학교 식품공학과 |