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𝛽-Glucosidase 활성이 높은 유산균을 이용한 한국가시오갈피 발효 추출물의 Syringaresinol의 함량 및 MC3T3E1조골세포 분화 평가
출판일
20240630
ISSN
(P)2733-4554 / (E)2733-4562
수록정보
권 2호 48 ~ 63쪽
식별자 정보
DOI
10.22424/jdsb.2024.42.2.48
KCI
ART003101433
이전
논문 저자
No
이름
이메일
기관
1
Minji Kang
-
전주대학교 의과학대학 식품영양학과
2
Minkyoung Kang
-
전주대학교 의과학대학 식품영양학과
3
Sangnam Oh
-
전주대학교 의과학대학 식품영양학과