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논문 상세

과피색에 따른 토마토 과실의 성숙 단계별 기능성물질 축적과 항산화 활성

출판일
20240731
ISSN
(P)1229-4675 / (E)2765-3641
수록정보
권 3호 129 ~ 138쪽
식별자 정보
DOI10.12791/KSBEC.2024.33.3.129
KCIART003105718
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논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 Jae Yeon Jeong - 국립공주대학교 원예학과
2 Hyo Gil Choi - 국립공주대학교 원예학과
3 Nam Jun Kang - 경상국립대학교 원예과학부