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논문 상세

새싹인삼 함유 콤부차의 영양성분 및 생리활성

출판일
20240830
ISSN
(P)1738-7248 / (E)2287-7428
수록정보
권 4호 645 ~ 659쪽
식별자 정보
DOI10.11002/fsp.2024.31.4.645
KCIART003115457
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논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 Hee Yul Lee - 경상국립대학교 생명자원과학과 및 농식품바이오융복합연구원
2 Ga Young Lee - 경상국립대학교 생명자원과학과 및 농식품바이오융복합연구원
3 Kye Man Cho - 경상국립대학교 생명자원과학과 및 농식품바이오융복합연구원
4 Ok Soo Joo - 경상국립대학교 식품공학부