Korea PID 종합링킹 시스템

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논문 상세

식육가공품의 클린라벨 인증시스템 구축을 위한 가이드라인기준 설정 연구

출판일
20240529
ISSN
(P)2287-3686 / (E)2635-4594
수록정보
권 1호 44 ~ 54쪽
식별자 정보
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논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 Min Kyung Park - 한국식품연구원 가공공정연구단
2 Heeyoung Lee - 한국식품연구원 가공공정연구단
3 Yun-Sang Choi - 한국식품연구원 가공공정연구단