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논문 상세

축산 식품에서 스마트 HACCP 현황과 적용 기술

출판일
20240529
ISSN
(P)2287-3686 / (E)2635-4594
수록정보
권 1호 55 ~ 64쪽
식별자 정보
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논문 저자

No 이름 이메일 기관
1 Seung Hee Baek - 한경국립대학교 산학협력단
2 Min-Hong Shin - 한국식품안전관리인증원
3 Kyung-Soon Lee - 한국식품안전관리인증원
4 Yeon-Beorm Seo - 한국식품안전관리인증원
5 In-Sik Nam - 한경국립대학교 동물생명융합학부