논문 상세

Effects of Kimchi-Derived Lactic Acid Bacteria on Reducing Biological Hazards in Kimchi

출판일
20241228
ISSN
(P)1017-7825 / (E)1738-8872
수록정보
권 12호 2586 ~ 2595쪽
식별자 정보
DOI10.4014/jmb.2408.08016
KCIART003149052