기관 저자 목록
| No | 이름 | 이메일 | 기관 |
|---|---|---|---|
| 1 | 권상철 | ksc6969@ut.ac.kr | ㈜참선진식품 |
| 2 | 김정복 | - | 한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원 |
| 3 | 한국식품산업협회 | - | 한국식품산업협회 |
| 4 | 신재욱 | freeset@kfia.or.kr | 한국식품산업협회 부설 한국식품연구소 |
| 5 | 최경숙 | - | 한국식품산업협회 |
| 6 | 정광호 | - | 한국식품산업협회 |
| 7 | 임구상 | - | 한국식품산업협회 |
| 8 | 김의수 | bug97@hanmail.net | - |
| 9 | 김명철 | - | 한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원 |
| 10 | 송성완 | - | 한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원 |